Bạn đã biết sầu riêng bao nhiêu calo? Ăn sầu riêng có béo không?

Bởi

Sầu riêng được mệnh danh là vua của các loại trái cây với vị ngon ngọt cùng nhiều lợi ích với sức khỏe nên được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên nhiều người vẫn luôn thắc mắc với vị béo và ngọt như vậy thì ăn sầu riêng có béo không hay ăn sầu riêng bao nhiêu calo? Vậy để giải đáp những thắc mắc này hãy cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!

I. Giá trị dinh dưỡng trong sầu riêng?

Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới xuất hiện nhiều ở các nước Đông Nam Á. Đây là loại trái cây có mùi vị đặc trưng giúp nó được mệnh danh là vua của các loại trái cây. Loại quả này đặc biệt hơn so với các loại trái cây vì lớp vỏ sần sùi của nó còn bên trong là múi sầu riêng có vị ngọt và hương nồng. Vì mùi hương hơi nồng này mà nhiều người không ăn được loại quả này tuy nhiên quả này nếu đã ăn bạn có thể nghiện nó vì vị ngọt béo và những chất dinh dưỡng mà nó mang lại với cơ thể.

Sầu riêng với hàm lượng dinh dưỡng cao!
Theo như nghiên cứu thì một múi sầu riêng đã tách hạt với khoảng 243g sẽ chứa các thành phần dinh dưỡng như:
Chất dinh dưỡng Hàm lượng
Calo 357
Chất béo 13g
Chất xơ 9,2g
Chất đạm 3,6g
Carbohydrate 66g
Natri 4,9g

Ngoài ra trong sầu riêng còn có chứa các chất dinh dưỡng khác như vitamin C với hàm lượng chứa đến 80% hàm lượng dinh dưỡng hằng ngày và vitamin nhóm B (B1, B6, B2,..) và một số khoáng chất như Kali, Mangan, Đồng, Magie,..Ngoài ra trong sầu riêng còn có hàm lượng các hợp chất có lợi như flavonoid, polyphenol, carotenoid và anthocyanin.

Sầu riêng bao nhiêu calo?

Sầu riêng có hàm lượng cao nhất trong các loại trái cây!

Vì thế để biết sầu riêng bao nhiêu calo bạn có thể nhìn vào bảng dinh dưỡng ở trên thì chúng ta có thể thấy được sầu riêng chứa hàm lượng calo rất cao một múi sầu riêng rơi vào khoảng 360 calo.Và đây cũng là loại trái cây có hàm lượng calo cao nhất. Ngoài ra hàm lượng chất béo và carb trong sầu riêng cũng rất cao chính vì thế sầu riêng cung cấp năng lượng rất tốt.

Ngoài ra một số thực phẩm được chế biến từ sầu riêng cũng có hàm lượng calo tương đối cao như:
  • Chè sầu riêng với nhiều nguyên liệu như sầu riêng, thạch, nước dừa, trái cây đi kèm, trân châu thì hàm lượng calo lên tới 700 calo cho 1 cốc chè.
  • Kem sầu riêng với giá trị calo trung bình khoảng 456 calo. 
  • Sinh tố sầu riêng với hàm lượng sầu riêng là chính là giá trị calo của thức uống nà cũng rất cao lên tới 730 calo.
  • Ngoài ra bánh Pía sầu riêng còn được mọi người rất yêu thích và bên cạnh vị ngọt của sầu riêng còn có thêm hàm lượng đường vậy nên giá trị calo của bánh pía lên tới 500 calo.
Đa số những món ăn làm từ sầu riêng thì đều có hàm lượng calo khá là cao thì thế với những bạn đang giảm cân thì không nên ăn những thực phẩm có liên quan đến sầu riêng nhé!

II. Ăn sầu riêng có béo không?

Với hàm lượng calo cao như vậy thì nhiều người băn khoăn rằng ăn sầu riêng có béo không? Thì chắc hẳn câu trả lời bạn cũng đã hiểu rõ với lượng calo cùng chất chất béo và hàm lượng carb như vậy thì nếu bạn đang giảm cân sẽ làm ảnh hưởng đến kế hoạch giảm cân của bạn và có thể gây tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều vượt qua số calo trung bình một ngày.

Ăn sầu riêng rất dễ tăng cân nếu không đúng liều lượng!
Tuy nhiên để trả lời nếu ăn sầu riêng béo thì không đúng vì một quả sầu riêng với lượng calo trung bình là 1800 calo và mức calo này bằng mức calo bạn nạp một ngày và bạn không ăn thêm bất cứ thức ăn nào thì bạn không thể béo được.
Vì thế việc bạn ăn sầu riêng mà béo lên là do bạn kết hợp với một số thức ăn khác khác trong một bữa làm cơ thể tích tụ quá nhiều chất gây ra tăng cân. Vậy nên để không bị tăng cân bạn nên kiểm soát lượng thức ăn cũng như hàm lượng sầu riêng ăn một buổi để không ra tình trạng bị tăng cân nhé!

III. Cách ăn sầu riêng đúng cách không bị tăng cân

Sầu riêng là một loại trái cây rất hấp dẫn nhiều người tuy nhiên vì hàm lượng calo nhiều như vậy mà nhiều bạn không dám ăn sầu riêng và dưới đây là cách giúp bạn ăn sầu riêng mà không bị tăng cân nhé!
  • Chỉ nên ăn sầu riêng với hàm lượng khoảng 2 múi/ 2 – 3 ngày.
  • Giảm xuống với hàm lượng khoảng 1 múi/ 3 – 4 ngày.
  • Sau đó giảm xuống 1 tuần chỉ nên 1 múi.

    Muốn không bị tăng cân do ăn sầu riêng bạn chỉ ăn 1 múi/ tuần
  • Ăn sầu riêng bạn nên kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý không nên quá nhiều calo.
  • Không nên ăn cùng sầu riêng với các thực phẩm có độ ngọt khác như sữa đường,..
  • Nên ăn sầu riêng và kết hợp cùng những đồ mát như nước mát giúp hạ bớt nhiệt cho cơ thể.
  • Nên ăn sầu riêng vào lúc nào có lẽ là câu hỏi được rất nhiều đặt ra và theo như nghiên cứu thì bạn không nên ăn sầu riêng ban ban đêm nhé!. 

IV. Một số lưu ý khi ăn sầu riêng

Sầu riêng không nên uống cùng sữa bò kẻo gây độc tố

Sầu riêng như một con dao hai lưỡi với sức khỏe vì thế bạn cần biết đến những thực phẩm không được kết hợp cùng sầu riêng kẻo rước họa vào thân. Cùng xem khi ăn sầu riêng bạn không nên ăn uống gì nhé!

  • Không ăn cùng các loại gia vị có tính nóng hay trái cây có tính nóng kẻo dễ bị tăng huyết áp đầy hơi bốc hỏa,…
  • Không nên ăn nhiều sầu riêng vì có thể tình trạng nóng trong nổi mụn nhọt,…
  • Không được ăn sầu riêng và uống rượu bia đồ có cồn vì sẽ gây ra tình trạng bị đày bụng cao huyết áp,..
  • Sầu riêng kỵ cà phê, hải sản, thịt bò, thịt cừu, thịt chó, sữa tươi vì thế không nên kết hợp cùng dễ gây ra tình trạng ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe.

V. Lời kết

Trên đây là toàn bộ những thông tin về sầu riêng bao nhiêu calo được các chuyên gia dinh dưỡng của clear-mind-meditation-techniques giải đáp. Hy vọng đây sẽ là những thông tin hữu ích đến bạn. Sầu riêng nếu biết ăn đúng cách thì bạn hoàn toàn không lo về vấn đề tăng cân. Nếu có bất cứ thắc mắc nào hãy để lại bình luận để chúng tôi biết nhé! Cảm ơn các bạn đã đón đọc.